Limber de Maní: Merienda perfecta para tus antojos

¿Qué hay mejor que disfrutar de un rico y refrescante postre durante esos días calurosos de verano? Te presento el maravilloso Limber de maní, una exquisita combinación de sabores que deleitará a todos tus sentidos.

Con su base de crema de maní suave y dulce, su toque de limón fresco y jugoso, este delicioso postre te transportará a un paraíso de sabores tropicales.

Receta Limber de maní

¡Prepárate para enamorarte de cada bocado y sorprender a tus seres queridos con esta delicia helada! Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

Instrucciones

  1. En una licuadora, mezcla la leche de coco, la leche evaporada, el azúcar, la mantequilla de maní, la esencia de vainilla y el agua.
  2. Una vez que la mezcla esté homogénea, viértela en moldes para paletas o vasos desechables.
  3. Esparce el maní triturado sobre la mezcla en cada molde o vaso.
  4. Cubre los moldes con papel de aluminio o tapas y colócalos en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que estén completamente congeldos.
  5. Una vez que los limbers estén listos, retira el papel de aluminio o tapas y disfruta de su sabor refrescante y energético.

El limber de maní es una excelente opción para refrescarte durante el verano, ya que combina la dulzura de los sabores tropicales con el crujiente maní triturado.

Esta receta tradicional boricua te transportará instantáneamente a las playas y calles de Puerto Rico. ¡Prepárate para impresionar a tus amigos y familiares con este delicioso postre!